Resor med V

Bangkok

Bangkok del 2

Mat, marknad och tågräls

En anledning att besöka Bangkok är ju för den berömda maten. Den lockar också oss, men vårt första val faller platt. Den 80-åriga streetfoodikonen Jay Fai, med en stjärna i Michelinguiden, håller alltid stängt i sin enkla restaurang vissa veckodagar, och typiskt nog just då vi är där. Hennes ikonrätt, krabbomelett, lär vara oemotståndlig.

Första kvällen på plats hittar vi dock ett alternativ som också visar sig vara ett hål i väggen; Fai Ta Lu. Restaurangen är även omnämnd i den exklusiva guiden. Det är enkelt och gott, serverat på bananblad. Kreativ pad thai helt enkelt.

OTROLIGT INTETSÄGANDE FASAD PÅ EN RIKTIGT BRA RESTAURANG.

Middag nummer två intar vi vid floden mittemot den vackert belysta Wat Arun-pagoden. Nu börjar vi nästan gilla Bangkok.

Den flytande marknaden Damnoen Saduak tio mil utanför Bangkok har anor från 1800-talet, då en kanal grävdes mellan två floder. Lokalbefolkningen grävde mindre kanaler runt den större och en marknad växte fram där. Idag är det mest ett turistmål, mängder av båtar fraktar runt utländska och inhemska besökare på virrvarret av kanaler.

Och i mindre båtar pilar folk fram och tillbaka för att sälja frukter, souvenirer och mat. Ibland lagas mat på de små, ranka båtarna. En hel del försäljning sker på land, i de större restaurangerna. Det är färgglatt och mycket turistiskt, men också klassiskt. James Bond-filmen ”Mannen Med Den Gyllene Pistolen” filmades här.

SNYGGA MEN FULLKOMLIGT LIVSFARLIGA MOTORER

En annan marknad i stadsdelen Samut Songkhram är också klassisk. Det är den så kallade tågmarknaden som sträcker sig längs båda sidor av ett järnvägsspår. När tåget närmar sig, ivrigt tutande och i sakta mak, monteras alla markiser och klädställningar ner på några ögonblick. Folk uppmanas dra sig åt kanterna och så far tåget rätt igenom. På bara några sekunder monteras allt upp igen och kommersen tar vid som om inget hänt

Och det blir en slags sammanfattning av Bangkok. Kommers som om inget har hänt.

Resebloggar finns det gott om men vi har en lite annan tanke med våra berättelser. Vi vill främst beskriva våra upplevelser av udda platser, människorna vi möter och miljöer som är rätt annorlunda mot vad vi möter hemma.

Därför hamnar vi ibland i avlägsna indianbyar i Guatemalas berg eller bland andetroende bybor på en ö i Indonesien. Men också på mer kända platser som Machu Picchu i Peru eller sandstränderna i Goa. Allt sett genom våra ögon och kameror.

Den som vill ha restips får också sitt - varje resmål har en avdelning med sånt vi kan rekommendera. Eller undvika. Vårt fokus är framför allt att sporra er läsare att göra som vi - resa rätt ut i den vida världen.